Жарочні шафи односекційні

Шафа жарочна односекційна: прекрасний вибір

Сфера громадського харчування стрімко розвивається, але суть не тільки в тому, що постійно відкриваються нові заклади. З плином часу з’являються нові елементи нейтрального, допоміжного та теплового обладнання. Прогрес не оминув і такий пристрій, як жарочна шафа з однією, двома або трьома секціями.

Існує величезна безліч моделей шаф для смаження, тому перед власниками ресторанного бізнесу та інших підприємств громадського харчування постають кілька ключових питань.

Наприклад, яку саме слід вибрати шафу для смаження 1 секційну, щоб:

• правильно позиціонувати заклад;
• грамотно оформити інтер’єр;
• з ним міг ефективно працювати персонал на кухні.

Шафа жарочна 1 секційна: різновиди моделей

Будь-які жарочні шафи, що використовуються на кухнях громадського харчування, бувають газовими або електричними. Цей факт більше впливає на споживання електроенергії та газу, а також на можливості під час розміщення пристрою, ніж на експлуатаційні характеристики обладнання.

Тобто обидва різновиди шаф дають змогу кухарям:

• готувати запіканки, другі страви;
• випікати пироги;
• тушкувати овочі;
• розігрівати приготовані заздалегідь страви або напівфабрикати;
• смажити або запікати м’ясні продукти та рибу.

Якщо ви плануєте організувати робоче місце для персоналу в невеликому кафе або барі, оптимальним варіантом може стати шафа жарочна односекційна. У той час як багатосекційні пристрої більше підходять для приготування великої кількості страв у потоковому режимі.

Серед представленого в нашому каталозі асортименту ви зможете легко підібрати необхідну модель. Однак наші майстри також можуть виготовити жарочну шафу з однією секцією на замовлення. Завдяки цьому ви отримаєте пристрій, який матиме певні технічні характеристики, розміри та будь-які інші конструктивні особливості на ваш вибір.