Сушка для посуды

Грамотно организованное пространство на профессиональной кухне — залог производительности поваров, а значит и качества услуг, предоставляемых конечному клиенту.

В помещениях общепита всегда располагается большое количество теплового оборудования, вспомогательной мебели и кухонного инвентаря. В каждом, без исключения, присутствует сушка для посуды. Конструкция, предназначенная для размещения инвентаря после мытья, может иметь разную конфигурацию, и обычно размещается в отдельно выделенных зонах.

Сушилка для посуды: требования

Чем домашняя кухня отличается от профессиональной? Разумеется, не только габаритами, но и наличием профессионального оснащения, соответствующего требованиям санитарно-гигиенических норм. В частности, кухонная сушилка для посуды должна быть:

  • Прочной — способной выдержать большие нагрузки.
  • Простой в уходе — устойчивой к постоянному воздействию химических и чистящих средств.
  • Безопасной — сушилка под посуду должна быть изготовлена из материалов, не вступающих в реакцию с продуктами питания или веществами, используемыми на кухне.

Для большинства руководителей заведений общепита, планирующих купить сушку для посуды, нержавейка является оптимальным решением. Металл достаточно надежен для активной эксплуатации.

Полка сушилка для посуды: особенности

Оборудование любой кухни столовой, кафе или бара, должно не только соответствовать установленным санитарным нормам, но и быть максимально комфортным и функциональным. Поэтому, прежде чем купить сушку для посуды, учитывайте конфигурацию этого изделия.

  • Настольная сушилка нержавейка — устанавливаются на столешнице, обычно имеют обрезиненные ножки для максимальной устойчивости. Подойдет для эксплуатации с большими столешницами, вблизи производственных ванн, встроенных посудомоек. Возможно купить сушку для посуды из нержавеющей стали небольших размеров, и она с легкостью разместится на тумбе или стеллаже.
  • Настенная сушка для посуды нержавейка — оснащается крючками, петлями для надежного монтажа конструкции к стене. Обычно производитель снабжает изделие необходимыми комплектующими для установки.
  • Выкатная нержавеющая сушка для посуды — имеют специальные колесики, конструкция может быть складной или цельной.

Заранее предусмотрите количество вмещаемого инвентаря, так как купить сушилку для посуды возможно с оборудованными пазами для размещения разного количества тарелок. По просьбе заказчика конструкция оснащается полкой для стаканов, столовых приборов.

Сушка нержавейка: преимущества

Поскольку оборудование собирается из стальных комплектующих, оно имеет ряд уникальных преимуществ, выигрышных для производства:

  • Сушилка для посуды из нержавейки выдерживает большой вес — более 30 кг, зависит от вместимости, выбранной конфигурации.
  • Простота дезинфекции. Оборудование периодически необходимо дезинфицировать. Сделать это можно с помощью кипячения, обработки паром или дезинфицирующих средств. Сушилка для посуды из нержавеющей стали выдержит все “испытания” без ущерба качеству эксплуатации и внешнему виду.
  • Поскольку сушка кухонная нержавейка обычно располагается над мойкой, постоянное скопление влаги неизбежно — сталь устойчива к ней.
  • Доступная стоимость. Если вам необходима производственная сушилка для посуды, цена конструкции зависит от очевидных факторов: типа крепления, вместимости, сложности конструкции. Кроме того, по сравнению с другими материалами, металл имеет низкую себестоимость. Поэтому итоговый бюджет покупки выгоден.
  • Разнообразие форм и размерам. Это достоинство особенно ощутимо, если сушилка для посуды металлическая приобретается у производителя напрямую. В таком случае руководитель общепита получает возможность выбора подходящей модели среди широкого ассортимента или может заказать нужную конфигурацию по индивидуальным размерам.

Где купить сушилку для посуды

Компания Инокс Трейд специализируется на продаже качественного оборудования для производственных помещений сферы общественного питания. Мы работаем более 10 лет, и благодаря индивидуальному подходу к каждому заказчику известны безупречной репутацией.

В этом разделе нашего каталога вы сможете выбрать и купить кухонную сушку для посуды из готовых вариантов. Если у вас уникальные требования к данному изделию, обратитесь к нашим менеджерам. Мы готовы принять индивидуальный заказ и в короткие сроки предоставить 3D проект. Кроме того, нам не важно, где работает производство, которому нужна сушилка для посуды, купить в Украине оборудование возможно из любого региона, так как организуется оперативная доставка.

Это единственный товар