Мармиты для первых блюд для заведений общепита

Мармит для первых блюд — специальное оборудование, предназначенное для поддержания готовой пищи в горячем состоянии. Рассчитан на кратковременное предпродажное хранение блюд.

Особенности оборудования

Благодаря особой конструкции, мармит 1 х блюд гарантирует свежесть приготовленного, сохранение его аромата, вкуса. Основным составляющим устройства является емкость из нержавеющей стали. Материал оптимально подходит для такого применения, поскольку:

  • Мармиты первых блюд из нержавейки обладают высокой прочностью, поэтому выдерживают активную эксплуатацию.
  • Сталь не окисляется и не подвергается негативному воздействию коррозии, поэтому подходит для организации общественного питания.
  • Металл длительное время удерживает тепло, при этом устойчив к температурным перепадам.

В конструкцию оборудования встроен источник тепла — электронагреватель, рассчитанный на работу от стандартной сети. На корпусе расположены кнопки включения и выключения. В большинстве современных моделей присутствует панель управления, позволяющая регулировать температуру и время подогрева.

Принцип работы приборов — поддержание жидкой (полужидкой) пищи в состоянии оптимальной температуры, то есть готовое блюдо не разогревается, не закипает. Мармит первых блюд не предназначен для доготовки, поэтому не позволяет переварить пищу, из-за чего может появится “вчерашний” вкус, а сохраняет ее “первую” свежесть.

Мармит для первых блюд: цена и выбор

Несмотря на относительную функциональную схожесть разных моделей, представленных на современном рынке, прежде чем купить мармит для первых блюд, следует учитывать ряд нюансов:

  • Вместимость — выбирается в зависимости от количества вмещаемых порций и соотносится с нагрузкой заведения. Устройство может быть исполнено в виде одного закрытого сосуда с вместимостью от 4 литров. Распространены варианты с несколькими гастроемкостями, что позволяет реализовывать несколько видов первых блюд.
  • Сфера применения — мармит для 1 х блюд может быть стационарным или переносным. Первый вариант уместен в условиях невыездных заведений общепита, переносные подойдут для организации фуд-корта, кейтеринга или иных выездных мероприятий.
  • Вес — учитывается при выборе настольных моделей или встраиваемых в линию раздачи.

Мармит для первых блюд купить возможно по разной цене, она зависит от вместимости, функционала, внешнего вида.

Мармит электрический для первых блюд в компании Инокс Трейд

Производственная компания Инокс Трейд предлагает купить мармит для первых блюд с учетом разных характеристик:

  • особенность управления;
  • диапазон температур нагрева;
  • вместимость;
  • внешний вид.

Благодаря широте выбора, вы с легкостью сможете подобрать подходящий мармит 1 блюд с учетом особенностей работы вашего заведения. Организуется доставка по Украине. Используйте контакты, указанные на сайте, для оперативной связи с нашими консультантами.

Это единственный товар